Salsa Verde
Charakter wyprawy
Wyprawa przebiega wg ustalonego sprawdzonego programu, który został już zweryfikowany wcześniej. Noclegi organizowane są na bieżąco w "casas particulares" (prywatne domy w których rodzina wynajmuje 1-3 pokoi - wybieramy oczywiście pokoje w znanych nam domach znajdujących się blisko siebie) i hotelach, w pokojach najczęściej 1 i 2 -osobowych, w zależności preferencji uczestników. Wiele odbywa się spontanicznie, decyzje dotyczące wyboru "casas particulares" podejmują uczestnicy na miejscu, ale np. hotelik na Cayo Las Brujas czy noclegi podczas trekkingu na Pico Turquino muszą być wcześniej zarezerwowane.
Nad wszystkim czuwa doświadczony pilot, który zna teren i możliwości, zajmuje się organizacją i załatwianiem formalności (wyszukuje, rezerwuje hotel i transport). Wszystkie koszty lokalne pokrywają uczestnicy, zgodnie z przedstawioną ofertą. Wyprawa tego typu zawsze niesie ze sobą pewne zaskoczenia i przygody, które mogą nieznacznie zmienić realizację programu. Każda wyprawa ma swój niepowtarzalny charakter, który tworzony jest przez biorących w niej udział ludzi i dlatego przebiega na swój niepowtarzalny sposób.

Zakwaterowanie
La Havana - pierwszy nocleg w hotelu lub casa particular, Vinales - nocleg w casa particular, Havana - drugi nocleg w miarę możliwości w casa particular, Trynidad - nocleg w casa particular, Camaguey - casa particular, Pico Turquino - hotelik-domki u podnóża na szlaku, eko-lodge w trakcie trekkingu, Santiago - hotel klasy turystycznej, Cayo Las Brujas - nocleg w hotelu 3*, w przestronnych pokojach-domkach wzniesionych na palach nad zaroślami namorzynowymi tuż przy plaży, Varadero - hotel All Inclusive (wyżywienie + napoje w cenie) 3*

Wyżywienie
Wyżywienie na całej trasie nie jest objęte ceną. Każdy przeznaczy na nie kwotę zgodną z jego potrzebami. My mamy swoje ulubione restauracje i bary, do których Was zabierzemy podczas naszej wyprawy. Można też korzystać ze sklepów, a śniadania przyrządzać sobie samodzielnie lub wspólnie z grupą. Żywność na Kubie nie jest tania, ale ceny są porównywalne z Europą Zachodnią. Śniadanie i kolację najczęściej można też zjeść w samej casa particular. Koszt śniadania (np. sandwich z szynką i serem lub jajecznica plus kawa wyniesie nas około 4 CUC (k. 15 zł.). Obiad w restauracji to koszt ok. 10CUC (ok.40 zł za najczęściej serwowany zestaw: ryba lub jakieś mięso plus ryż z czarną fasolą plus sałatka plus deser i kawa) lub ok. 18 CUC zestaw owoców morza z langustą na czele plus oczywiście jakiś deser i kawa;) Ceny zmieniają się w minimalnie zależności od miejsca.

Transport
Przejazdy realizujemy wynajętymi busami. Transfer z Varadero na lotnisko w Havanie realizujemy autobusem transferowym. Oczywiście w miarę chęci w miastach można poruszać się taksówkami, rikszami lub bryczkami, choć w znacznej mierze podczas zwiedzania zastosujemy najbardziej na Kubie popularny środek transportu - czyli własne nogi:) Na wszystkie wycieczki w ciągu dnia zabieramy zawsze tylko bagaż podręczny. Duży plecak zostaje w hotelu.

Przydatne wyposażenie
Pokrowiec na plecak - nie chodzi o ochronę przed deszczem, choć i ta funkcja ma swoje zalety. Pokrowiec chroni nasz plecak w czasie transportu, kiedy przerzucany jest w brudnych bagażnikach, ogranicza też w tym czasie dostęp do kieszonek osobom niepożądanym. Również na czas przelotu bagaż jest lepiej zabezpieczony.
Saszetka na pieniądze i dokumenty - warto wybrać taką do zawieszenia na szyi, zrobioną z przyjemnego w dotyku materiału (nosimy ją pod koszulą). Taką saszetkę można kupić np. w sklepie internetowym.
Dodatkowy portfel - poza głównym miejscem, w którym przechowujemy pieniądze i dokumenty, warto mieć dodatkowy portfel na drobne pieniądze oraz nieważną kartę kredytową, którymi się posługujemy na ulicy i którego utrata nie będzie dla nas w żaden sposób bolesna (taka zmyłka dla kieszonkowców).

Co zabrać - krótkie zestawienie
Buty: jedna para wygodnych pełnych butów (najlepiej buty trekkingowe górskie z racji wyprawy na pico Turquino; ewentualnie typu adidasy, ale ważne żeby podeszwa była gruba i antypoślizgowa), wygodne sandały do chodzenia na co dzień, klapki pod prysznic.
Lekkie koszulki z długim rękawem (2, 3 szt.), koszulki z krótkim rękawem, bielizna, spodnie długie 1 lub 2 pary (pamiętajcie o wycieczce konnej, która nie wymaga specjalnych kwalifikacji, ale raczej wymaga właśnie długich spodni), spodnie krótkie, polar lub bluza i cienka kurtka przeciwdeszczowa. Cienki mały śpiworek (przydaje się podczas noclegu w drodze na Pico Turquino).
Igła, nici, nóż, łyżeczka, kubek, okulary, czapka lub chusta, krem z filtrem przeciwsłonecznym, latarka, zapalniczka. Uwaga: mydło, szampon - to rzeczy które nie zawsze dostaniecie. Owszem, są gdzie nie gdzie do kupienia ale dosyć drogo. Tak więc wszystkie rzeczy pierwszej potrzeby lepiej zabrać ze sobą z domu niż nastawiać się na ich kupno na miejscu. Biedni czy dzieci często nie będą prosić was o pieniądze, ale właśnie o mydło czy długopis - towary chodliwe i przewie niedostępne za zwykłe peso.

Zabieramy koniecznie 2 plecaki. Duży plecak służy nam do transportu głównego bagażu. W małym nosimy nasze cenne rzeczy, takie jak aparat czy kamera, oraz potrzebne drobiazgi jak kosmetyki, książkę itd. Duży plecak nadajemy w Warszawie i odbieramy go w Havanie. Mały stanowi bagaż podręczny. Podobnie będzie na Kubie w czasie przejazdu busami, kiedy główny plecak oddajemy do bagażnika, a mały zabieramy ze sobą do środka. W trakcie realizacji programu, kiedy wychodzimy zwiedzać czy jedziemy na wycieczkę, zabieramy nasz mały plecak.
Uwaga! Przy pakowaniu się należy pamiętać, że standardowy limit na bagaż główny wędrujący do luku bagażowego to 20 kg. W nim będą wszystkie Wasze rzeczy i dobrze by było, żeby nie był zbyt ciężki. Bagaż podręczny, czyli nasz mały plecak, ma limit wagowy do 5 kg. Nie mamy w planie pokonywać pieszo dużych odległości z całym wyposażeniem na plecach, ale zawsze łatwiej i wygodniej robić to z mniejszym bagażem.

Apteczka
Poza lekami indywidualnymi powinna zawierać: środek odkażający, środki opatrunkowe, opaskę elastyczną, środki przeciwbólowe i przeciwgorączkowe, jakiś antybiotyk, tabletki na gardło, leki przeciwbiegunkowe, witaminy, calcium (wapno), żel lub maść przeciwbólowa i przeciwzapalna, coś na oparzenia słoneczne i krem z silnym filtrem, repelent przeciw komarom. Bardzo przydatne są też mokre chusteczki higieniczne (np. do pielęgnacji niemowląt).

Nie ma obowiązkowych szczepień. Zalecane przypomnienie tężca, WZW (żółtaczka) A i B. 

Informacje o żółtaczce sprawdzisz TUTAJ

Szczepić należy się z odpowiednim wyprzedzeniem. Polecamy przed wyjazdem zasięgnięcie porady lekarza w sprawie szczepień. Szczegółowych informacji dobrze zasięgnąć też w Poradni Chorób Tropikalnych (np. w Warszawie w Szpitalu Zakaźnym na ul. Wolskiej 30 lub w Punkcie Szczepień Sanepidu w Waszym mieście).

Pogoda
Generalnie kraj jest ciepły, temperatury wahają się miedzy 20-30 °C, ale zdarza się, że o różnych porach roku przychodzi zimny front z wietrzną i deszczową pogodą.

Dokumenty
Paszport (powinien być ważny dłużej niż 6 miesięcy). Dla własnego dobra należy zrobić ksera wszystkich ważniejszych dokumentów: paszportu - strony ze zdjęciem i wizami. Kserokopie zawsze należy trzymać w innym miejscu niż oryginały. Warto wozić też ze sobą zdjęcie/a paszportowe (przechowywane tam gdzie ww. kserokopia) - przydaje się na wypadek konieczności wyrobienia nowego dokumentu, a na Kubie zrobienie w razie potrzeby takiego zdjęcia jest dość problematyczne). Dobrze jest też posiadać dodatkowy dokument tożsamości ze zdjęciem np. prawo jazdy. Zabieramy wszelkie legitymacje gwarantujące zniżki, np. Euro 26, ISIC. 

Pieniądze
Wydatki lokalne podane przy cenie w Euro obejmują: noclegi, transport, bilety wstępów, wycieczki i inne opłaty. Każdy płaci za siebie. Pilot zbiera sukcesywnie pieniądze na trasie dla ułatwienia płatności, ale zawsze rozlicza się z każdym indywidualnie.
Bankomaty bywają w dużych miastach (Havana), ale zdecydowanie lepiej zaopatrzyć się w gotówkę (bankomaty bardzo często nie działają). Generalnie nie płacimy kartami kredytowymi. Obowiązująca nas waluta lokalna to Peso Convertible czyli CUC. 1 peso w przybliżeniu ma wartość .1 EUR (w ostatnim roku 1EUR równało się +/- 1,1-1,4 CUC) Dolary amerykańskie (USD) wymienić można, ale każda tranzakcja (wymiana, zakupy) w nich dokonywana obciążona jest 10% podatkiem. Z tej m.in. racji nie są mile widziane nawet jako napiwki. Napiwki to odrębna kwestia obowiązująca każdego obcokrajowca: będą nas o nie prosić panie podające papier przed wejściem do toalety, muzycy, kelnerzy, kierowca, pozujący do zdjęć... Za większość "usług" daje się 1 CUC/jednostkę czasu np. na dzień. Z innych walut możemy też na Kubie w bankach i kantorach (czyli "cadecas") wymienić dolary kanadyjskie lub franki szwajcarskie.
Dodatkowo potrzebujemy około: 20 EUR dziennie na jedzenie, oraz około: 100 - 200 EUR na pamiątki.  
Pieniądze zalecamy trzymać w 2 miejscach. Jedno to podręczny portfel z kwotą na wydatki na poszczególny dzień i drugie - schowane - z resztą pieniędzy. Jeśli zdecydujesz się pieniądze na karcie, to pamiętaj że nie możesz polegać na jednej karcie. Najlepiej jest wziąć 2 karty w różnych systemach (Visa, Mastercard) i z 2 różnych banków. Idealnie było by gdyby jedna karta była wypukła. Ale jeszcze raz przypomnienie: może się nam nigdzie nie udać skorzystać z bankomatu. Kartą można płacić za niektóre usługi, np. wynajęcie samochodu, ale w zdecydowanej większości miejsc operuje się jedynie gotówką - dotyczy to także płatności za noclegi.

Kafejki internetowe
Nie istnieją, internet objęty jest ścisłą cenzurą. Jako obcokrajowcy możemy korzystać z "normalnego" internetu np. w hotelach po zakupie specjalnej karty z loginem i hasłem, ok 6-10 CUC za godzinę - no i łącze jest bardzo wolne.

Napięcie
Napięcie elektryczne to najczęściej 110 V, 60 Hz. Gniazdka dostosowane są na ogół do wtyczek nieposiadających bolców, wejście na 2 płaskie bolce ustawione do siebie równolegle. Czasem zdarzają się gniazdka typu europejskiego, ale lepiej mieć specjalny konwerter (wystarczy przełączka zmieniająca rodzaj bolców na płaskie), który na ogół można zakupić np. na lotnisku tranzytowym (na Kubie raczej się go nie dostanie).