W (W)INNYM KIERUNKU: Porto w Porto

Spotykamy się z pilotem na lotnisku i wylatujemy do Porto.

(Jeśli chcesz wylecieć z innego lotniska w Polsce, skontaktuj się z nami)

Po wylądowaniu zostaniemy zawiezieni do centrum miasta i zakwaterujemy się w naszym hotelu. Jeszcze dziś – o ile pozwoli na to nasz rozkład lotów – będziemy kluczyć w labiryncie gwarnych uliczek na nabrzeżu Ribeira wśród knajpek, wypełnionych zapachami smażonego dorsza, grillowanych sardynek i zapiekanych tostów a’la francesinha. Wieczorem być może skusimy się na nasz pierwszy kieliszek porto w Porto.

Rano z dworca São Bento, wyłożonego biała-niebieską ceramiką azulejos, wyruszymy pociągiem w niezapomnianą podróż wzdłuż rzecznego nurtu Douro. Malownicze krajobrazy za oknem – zielone wzgórza porośnięte winną latoroślą – wprawią nas w iście sielankowe nastroje. Nasz przystanek docelowy – niewielkie, ale niezwykle urokliwe Pinhão – to miejsce z marzeń miłośników win. Spożyjemy tu lunch i udamy się na degustację miejscowych win w którejś z quintas, czyli tradycyjnych winiarskich posiadłości. Później chętni wyruszą na pięciokilometrową wędrówkę przez okoliczne wzgórza na zachwycające miradouro, czyli taras z widokiem na meandrujące Douro i odbijające się w nim uprawy winnych latorośli. Po powrocie do Porto wybierzemy się na wspólną kolację.

Po śniadaniu niespiesznym krokiem przemierzymy zabytkową starówkę Porto. Zobaczymy okazałą katedrę-fortecę zwaną Sé, kościół ze smukłą Wieżą Kleryków – symbolem Porto – i targowisko Bolhão. Chętni z Was wstąpią do zaczarowanych wnętrz księgarni Lello, która inspirowała J. K. Rowling przy pisaniu scen do powieści o Harrym Potterze. Po przerwie na lunch – być może z kieliszkiem orzeźwiającego vinho verde, dla odmiany – przekroczymy rzekę Douro słynnym Mostem Ludwika I, zaprojektowanym przez grupę Gustave’a Eiffle’a, i odkryjemy Gaia, czyli winiarską dzielnicę Porto. To w tutejszych piwnicach są produkowane i beczkowane najsłynniejsze z win porto: Sandeman, Cockburn’s, Croft, Graham’s, Offley czy Taylor’s. Wstąpimy na degustację kilku gatunków porto, rzucając wyzwanie naszym podniebieniom. Przy okazji dowiemy się, czym różnią się od siebie tawny, ruby i vintage oraz dlaczego nazwy portowych marek brzmią tak angielsko. Później zasiądziemy do pożegnalnej kolacji na nabrzeżu w Gaia, przy którym cumują barcos rabelos – tradycyjne łodzie służące w dawnych czasach do transportowania rzeką beczek z winem. Roztacza się stąd zjawiskowa panorama Porto. 

Jeśli pozwoli na to rozkład lotów, rano wykorzystamy czas wolny na ostatnie spacery i zakupy pamiątek. Porto, oprócz win porto, słynie również z ceramiki azulejo i z produktów z kory dębu korkowego, czyli z korka. Później transfer na lotnisko i wylot powrotny do Polski.